夕阳西下，何雨柱站在鸿宾楼后厨的小院门口，手指无意识地摩挲着军管会制服的袖口。他深吸一口气，闻到了熟悉的油烟味、葱姜蒜的辛香和炖煮高汤的醇厚气息。这味道他闻了整整快半年，这里就是他的第二个家。

\"柱子，发什么愣呢？还不快进来帮忙！\"鲁师傅洪亮的声音从厨房里传来，伴随着锅铲碰撞的清脆声响。

何雨柱咽了口唾沫，低头看了看自己崭新的制服，犹豫了一下，还是脱下了外套，小心地折好放在院角的石凳上。他卷起白衬衫的袖子，像往常一样快步走进厨房。

厨房里热气腾腾，十几个灶台同时开火，学徒们穿梭其间。鲁师傅站在主灶前，宽厚的背影如同一座山，他正用大勺搅动着一锅金黄色的高汤。

“师傅，我来了。”何雨柱轻声说道，然后小心翼翼地站到了自己的位置上。

鲁师傅正在炉灶前忙碌着，听到何雨柱的声音，他甚至连头都没有回一下，只是随口应道：“今儿个怎么这么晚？东家说要做‘一品官燕’招待贵客，你赶紧把燕窝发上。”

“师傅，我……”何雨柱张了张嘴，想要解释什么，但话到了喉咙口却怎么也说不出来。他有些局促地望着鲁师傅花白的鬓角，心中不禁涌起一股复杂的情绪。

“怎么了？”鲁师傅终于察觉到了何雨柱的异样，他转过身来，浓眉下的眼睛炯炯有神，仿佛能够洞悉一切。当他的目光落在何雨柱的衬衫上时，微微眯起了眼睛，“穿这么体面？”

何雨柱连忙摇摇头，深吸一口气，定了定神，然后鼓起勇气说道：“师傅，我有件事情想跟您说，能不能借一步说话？”

鲁师傅挑了挑眉，似乎对何雨柱的请求有些意外，但他还是顺手将勺子递给了旁边的二厨，并叮嘱道：“看着火候，别煮过了。”接着，他向何雨柱示意了一下，便迈步朝后院走去。

后院里有一棵老槐树，树荫下摆着两张小凳子。鲁师傅在其中一张凳子上坐了下来，然后不紧不慢地从兜里掏出烟袋，开始慢条斯理地装起烟丝来。

“说吧，什么事这么神神秘秘的？”鲁师傅一边装着烟丝，一边抬头看向何雨柱，眼中闪过一丝好奇。

何雨柱站在师傅面前，手指不自觉地绞在一起：\"师傅，我...我今天去了军管会。\"

\"军管会？\"鲁师傅点烟的手顿了顿，\"去那儿干什么？\"

\"我...\"何雨柱鼓起勇气，直视师傅的眼睛，\"我被正式录用了，从今天起就是军管会的正式工了。\"

烟袋\"啪\"地掉在地上，火星四溅。鲁师傅的脸色瞬间变得煞白，他缓缓站起身，声音有些发抖：\"你说什么？\"

何雨柱急忙解释：\"就是上次粮仓那事，我们抓了敌特，军管会的领导觉得我们表现好，就...\"

\"胡闹！\"鲁师傅突然暴喝一声，吓得树上的麻雀扑棱棱飞走，\"你才多大？十四岁！去军管会干什么？那里多危险你知道吗？\"

何雨柱从未见过师傅如此激动，他低下头，声音却异常坚定：\"师傅，我知道危险。现在新政府需要人，咱也不能躲在后面。\"

鲁师傅的胸膛剧烈起伏，他弯腰捡起烟袋，手有些发抖：\"你...你厨艺天赋这么好，再过两三年就能出师了，到时候...\"

\"师傅，\"何雨柱眼眶红了，\"我舍不得您，舍不得鸿宾楼。但军管会的工作估计会很繁忙，我...我恐怕不能再当学徒了。\"

一阵沉默。风吹过槐树，树叶沙沙作响，像是在叹息。

良久，鲁师傅长叹一口气，重新坐下：\"什么时候决定的？\"

\"就今天。我们刚宣完誓，我就赶回来了。\"何雨柱蹲下身，平视师傅的眼睛，\"师傅，您别生气。我永远记得是您教我本事...\"