程小雨神色认真，对李牧阳叮嘱道：“牧阳，你把酒送人的时候，可一定要跟人家讲清楚，这刚酿出来的酒，口感有点爆裂、刺激。但随着存放时间变长，酒就会越来越绵柔醇厚，喝了也不容易上头。”

李牧阳笑着点头，自信满满地回应：“小雨，你就放心吧，我心里有数。你看这周边，这一代的土地特别适合种高粱，我早就发动大家大面积种植了。正好老百姓之前还发愁高粱没销路，现在可解决大问题了。我已经储存了好多高粱，足够咱们后续的生产。”

程小雨微微皱眉，一脸严肃地提醒：“储存高粱这事儿可容不得马虎，绝对不能让高粱发霉，一定要保存好，这可是酿酒的根基。”接着，她语气坚定地说道：“酒能生产多少就生产多少，头一批酒更要多产一些，毕竟咱们的酒保存5到25年口感最佳，到时候酒质上乘，不愁没销路。咱们得多存些，才能在未来有稳定的高品质酒供应。”

李牧阳一边听一边应和，程小雨又接着语重心长地说：“还有，你得培养自己的心腹人手。在这个世道，要想让人绝对忠诚，就得拿捏住他们的命脉，你可以去买一些签了死契的人来用，这样的人可靠。各个岗位都得有信得过的人，像管理、记账、筛选粮食这些关键工序，都得安排妥当。你可不能事事亲力亲为，整天窝在酒厂里，不然非得把自己累垮不可。”

说完这些，程小雨像是突然想起什么，神色变得更加郑重：“对了，酒的包装也至关重要。装酒的容器，也就是酒瓶，一定要定制。你去包下一个窑厂，专门生产咱们酒厂的酒瓶，在瓶底打上钢印。要把工艺和标识做得复杂些，提高模仿门槛，不能让别人轻易仿造咱们的酒。咱们的酒品质独特，包装也得独一无二，这样才能在市场上站稳脚跟。”

临出发前，程小雨在酒库里仔细挑选，将各种不同包装瓶子的酒一一搬上车。她对李牧阳说道：“我把这些酒带回去，给家人尝尝，也给楼兰国送一些。让更多人知道咱们酒厂的酒，打开销路。等我回去，也会帮你宣传，你这边就按计划好好经营。”