江老爷子坐在主位上,手里端着碗,目光在那盘清炒豆芽上停留了片刻。
对于新菜式,他是带着几分审视态度的。
见大家都开始动筷子,江老爷子也慢悠悠地夹了一筷子豆芽,放进嘴里细细咀嚼。
豆芽的清脆和清香在口中散开,带着一丝自然的甜味,既不油腻,也不寡淡,恰到好处。
他微微点了点头,脸上露出一丝满意的神色。
抬头看向江玉燕,语气平和却带着几分赞许:“玉燕,这豆芽是你发的?”
江玉燕见老爷子开口,连忙放下筷子,恭敬地答道:“对啊,爷。”
“我用黄豆发的豆芽,炒的时候只加了点盐和油,尽量保持原味。”
当然是让三婶帮忙炒的,她还不会炒菜呢!
这个土灶对她来说还有点困难。
江老爷子“嗯”了一声,又夹了一筷子豆芽,淡淡道:“不错,清爽可口,倒是适合这个季节吃。”
“哪学来的。”
江玉燕听到老爷子的夸奖,心里一喜,脸上却不敢表露太多道:“我上回去县里听商队里的人说的。”
“他们走南闯北的见过的东西可多了。”
“都是我们这没有的。”
江老爷子点点头,没再多说什么,继续低头吃饭。
不过,他手里的筷子却时不时地往豆芽盘里伸,显然对这盘菜颇为满意。
周氏见老爷子都夸了,心里更是高兴,脸上笑意更浓,转头对江玉燕说道:“燕丫头,既然你爷爷都说好,那这豆芽生意咱们还真得好好琢磨琢磨。”
江玉燕连忙点头。
江玉珠在一旁听着,心里越发不是滋味,手里的筷子在碗里拨来拨去,却始终没再碰那盘豆芽。
她抬眼瞥了江玉燕一眼,心里暗暗嘀咕:这丫头,什么时候这么会讨人欢心了?
江恒仁和江恒礼见老爷子都夸了,更是放开了吃,一边吃一边笑道:“玉燕,你这豆芽要是拿去卖,肯定能卖个好价钱!”
江恒仁没意见那是因为不管怎么做生意,钱都是他们大房的。
虽然现在在公中。
以后分家了可不都是他的吗?
江恒礼没意见是觉得她闺女赚的钱那自然都是二房的。
江玉燕笑了笑,没接话,心里却已经开始盘算起来。
饭桌上,豆芽很快被一扫而空,连汤汁都没剩下。
周氏看着空盘子,心里越发觉得这豆芽生意可行,脸上的笑容也越发灿烂。
白氏坐在饭桌的一角,手里捧着碗,低着头小口小口地吃着饭。
她平日里话不多,尤其是在江老爷子面前,更是连大气都不敢出。
听到大家对豆芽的夸赞,她悄悄抬眼看了看那盘豆芽,心里也有些好奇,但又不敢主动去夹。
直到周氏发话让大家多吃点,她才小心翼翼地夹了一筷子豆芽,放进嘴里细细咀嚼。
豆芽的清脆和清香让她眼睛微微一亮,心里暗暗赞叹:这豆芽确实好吃。
老三江恒智在饭桌上更是很少主动开口。
听到大家对豆芽的夸赞,他只是默默地夹了一筷子豆芽,放进嘴里慢慢咀嚼。
豆芽的清爽口感让他微微点了点头,但他并没有多说什么,只是继续低头吃饭。