江玉燕回头一看，张氏正舔着嘴唇，眼巴巴看着锅里的。

“燕儿，你炖了汤啊！给娘喝一碗呗！”张氏看着江玉燕讨好道。

“娘，我有用的！”江玉燕道。

“娘就尝一口，都好长时间没炖汤了。”张氏哀求道。

江玉燕叹了口气，捞了碗汤给张氏喝。

张氏接过汤，咕咚咕咚三下五除二就喝完了，然后舔了舔嘴唇，眼神不断往锅里瞟：“嘿嘿燕儿，再给娘尝个骨头呗。”

江玉燕瞥了眼张氏，又看了看昨天买的面粉，心中有了主意，道：“娘你帮我个忙，我就给你吃。”

张氏立马点点头：“啥事儿啊？”

接着就顺着杆子往上爬道：“娘不是为了吃肉啊，娘是看闺女太辛苦了，才帮帮忙的！”

江玉燕恍然大悟点点头道：“哦哦，是我错怪娘了，那娘就不用吃了，帮我干活吧！”

“诶，燕儿，该有的还是要有的。”张氏讪笑道。

江玉燕心中暗笑，她娘什么时候学会这套了。

她拿出面粉放在桌上道：“娘那就辛苦你帮我和面了。”

“啊，还要和面？”张氏不满道。

听到要和面干活，她顿时就想反悔。

“娘……你刚刚都答应我了。”江玉燕看着张氏哀怨道。

“臭丫头，天天就知道指使你娘干活，没良心的！”说完张氏就抱着面粉要走。

江玉燕连忙叫住：“娘，先洗手！”

“我的手干净着呢！”张氏道。

“干净也要洗，娘你听话。”江玉燕打了盆水哄道。

张氏抱怨道：“穷讲究！”

洗了手，她从面粉袋里舀出一大勺面粉，轻轻抖动勺子，让面粉如细沙般均匀地落在案板上，很快堆起一座小山。

江玉燕见此给张氏拍起了马屁：“娘，看您这动作就知道不一般！”

张氏有些傲娇得哼了一声道：“那是！你娘我别的不怎么样，这揉面干的是一绝的！”

“就这，我敢叫第一，没人敢叫第二！”

“娘下一步是什么啊？快给我看看！”眼看着张氏要滔滔不绝地自夸起来，江玉燕连忙扯开话题。

张氏白了她一眼道：“催什么催？催命啊！”

接着，她用手在面粉中间挖了个小坑，从水壶里倒出一些温水，缓缓地倒入坑中，水在面粉中迅速蔓延开来。

把面粉往水里扒拉，揉成一团。

面团一开始有点黏糊糊的，张氏一边揉一边调整，加点水或者面粉，直到面团变得不软不硬。揉了一会，面团表面变得光滑了，她就把面团放在一边，盖上块布，让它醒一会儿。

揉好了面，张氏眼巴巴地看着江玉燕。

江玉燕又从锅里捞了块筒子骨出来，张氏顾不上烫不烫直接用手接过，放进嘴巴嗦了起来。

江玉燕眼皮重重跳了一下，她道：“娘你没洗手呢！”

张氏漫不经心道：“刚洗了，不脏！”

可是你刚刚揉了面，江玉燕在内心哀嚎。

“好了娘，吃也吃了，你快出去吧！”江玉燕开始赶人。

张氏却不乐意了，她闺女准是在搞什么能挣钱的玩意儿，她得仔细看看，说不准到时候她也能挣钱呢！

屁股找到凳子一坐，她道：“反正我也没什么事儿，我在这看看有没有什么要帮忙的。”

张氏打的什么算盘，江玉燕心知肚明也没有再赶她。